Türchen 8

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ank
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Türchen 8

von ank » 08.12.2018

Liebe Kudelmuddels, heute haben wir ein klassisches Mürbeteig Rezept für euch.

Zutaten:
300g Mehl
175g Butter
90g Zucker
1 Ei (L)
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Backpulver

Kekse.jpg
Kekse.jpg


Alle Zutaten abwiegen und miteinander in eine große Schüssel geben. Für ein leichtes verkneten sollte man die Butter vorher in kleine Würfel schneiden.

Nach dem verkneten für 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Im auf 175°C (Ober und Unterhitze) vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.

(P.S. die Temperatur in meinem Ofen ist nur so semi stabil. Bitte genießt die Backdauer mit Vorsicht und guckt nach 10 Minuten immer mal wieder nach den Plätzchen)
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